今日はふりかけ作りに挑戦したあひるぐみさん。
エプロン・三角巾・マスクもつけて
お手てを綺麗に洗ったら準備完了！
何が始まるのか興味津々のつばめぐみさんも
じーっと見つめます。
席についたら、先生のお話を聞いて…
ふりかけ作り開始！！
まずは、ゴマをすり鉢ですって
その香りを嗅いでみました。
ゴリゴリ・すりすり…
香ばしいゴマの匂いがしてきたね～♪
すり鉢が順番に回ってくるのを待つ間
手をあおいで『いいにお～い！』と
みんなで香りを楽しんでいましたよ。
さて、次は材料の混ぜ合わせ。
一人分ずつに分けた材料を
「これは何かわかるかな～？」と紹介し
配られた袋の中へ。
まずは、さっきみんなですった『ゴマ』
慎重に…
次は『青のり』
そ～っとね…
続いて『かつおぶし』
先生が少し切れ目を入れておいたパックを
自分で開けてそのまま袋へ。
どれもこぼさないないように
慎重にそっと作業していたあひるぐみさん。
最後は材料がしっかり混ざるように
力いっぱい袋をシェイク！
できたかな～？？
完成したふりかけを『見て～！』と
嬉しそうに見せてくれました♪
３時のおやつが楽しみだね❤
さて、興味津々でじっとその様子を
見ていたつばめぐみさんも
袋の上からや、直接ゴマに触ったり…
すり鉢を借りてゴマすりも体験！
『おいしそ～！』とゴマの香りだけで
その美味しさを確信した様子の
つばめぐみさんでした。
午後へと続く…